Minhas Receitas

ROCAMBOLE DOCE

Pessoal,achei no meu caderninho uma das receitas que mais gosto de fazer,com ela pode-se fazer dois rocamboles.Preparei aqui em casa e ficou maravilhoso,vou ensinar para vocês agora.

Vamos lá!

 

Ingredientes:

- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de sopa de pó Royal

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e coloque as gemas,bata bem! Coloque a farinha,o fermento e o leite morno.Leve ao forno moderado.Depois de assado,coloque a massa fria em cima de um local liso (uso  a pedra de mármore da minha pia),povilhe com açúcar  e vire a massa em cima (do açúcar).Divida a massa em duas partes,a cortando horizontalmente,logo,rechear com o recheio de sua preferência (doce de leite,coco,ameixa,chocolate,etc.).Enrole a massa e corte em fatias.

 Espero que tenham entendido e gostado da receita.É muito fácil de se fazer.Essa receita ainda rende dois rocamboles quando dividida em duas partes como ensinei.Gente,fica uma delícia!!!Não deixem de fazer,é uma ótima dica para sobremesa e lanche da tarde (ou de qualquer horário né,afinal de contas é irresistível).Beijinhos,Luci.